Descrizione
Gemme di corallo che guarniscono ogni piatto , non solo i dolci in cui rimangono apprezzatissime. Il ribes rosso è meglio in cucina di quello nero, ma il suo fratello “nero” vanta una rivincita fitoterapica di spicco. La varietà rossa ha buone proprietà per i dolori reumatici ed è un buon diuretico naturale. Il suo decotto di pianta intera, con foglie e corteccia, è sempre stato utilizzato in mix erboristici dedicati al dolore articolare. Aiuta anche la risposta nello stress muscolare perché sostiene il surrene. Perfetto per gli sportivi che spingono su fasce muscolari e impegno articolare
