Descrizione
E’ il seme con il minor contenuto calorico, dunque sempre apprezzato da tutte le persone in crisi di bilancia. Contiene sia omega 6 che omega 3 (ma in minor quantità) uniti a un nutrito gruppo di vitamine B, fra cui spicca la vitamina B12 che rende questi semi irrinunciabili per vegani e vegetariani.
Per tutti: questi semi sono ottimi per eliminare paradontosi e afte della bocca
I semi di girasole contengono vitamine B1-B2-B6-B12 ma anche magnesio, ferro, zinco, rame.