Descrizione
Oltre a essere una garanzia di successo per ricette e manicaretti, è anche un potente anti-ipertensivo e antibiotico naturale.
- Ottimo per dare “battaglia” a batteri, virus, parassiti e funghi, impedendo loro di avere campo libero per scatenare infiammazioni e infezioni, l’aglio è immunostimolante, cioè capace di rafforzare le difese immunitarie dell’organismo.
- E’ anche un toccasana per tenere sotto controllo la pressione sanguigna, grazie alla sua azione ipotensiva.
- Tra le sue proprietà più efficaci anche quella antisettica, contro germi e microrganismi pericolosi, e antispastica, utile per prevenire spasmi muscolari e dolori addominali.
- E’ un rimedio per combattere le infezioni delle prime vie aree, tipiche dei disturbi da raffreddamento e dell’apparato gastrointestinale, ma anche quelle che colpiscono la pelle.
- L’aglio dovrebbe essere consumato con moderazione. Un utilizzo eccessivo potrebbe comportare alcuni effetti collaterali fastidiosi, come la nausea e il vomito. Meglio evitare l’aglio durante l’allattamento, perché rischia di alterare il sapore del latte e di creare fastidi gastrointestinali al neonato.
Si utilizza il bulbo dell’aglio, con gli spicchi, crudi o cotti, e l’estratto secco.